La tua lista della spesa

MIELE COLIBAZZI ACACIA 500 G

Vasetto di miele da 500 g varietà acacia azienda Colibazzi Amandola (FM)

CARCIOFINI SOTT'OLIO F.LLI BAMBINI

Vasetto da 320 g (200 g sgocciolato) di carciofini artigianali dell'azienda agricola fratelli Bambini di Monsano

MIELE COLIBAZZI MILLEFIORI 250 G

Vasetto di miele da 250 g varietà millefiorni azienda Colibazzi Amandola (FM)

TRITO DI CARCIOFI F.LLI BAMBINI

Trito di carciofi prodotto artigianalmente g 180 (120 g sgocciolato) dell'azienda agricola fratelli Bambini di Monsano

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PINZIMONIO 750 ML BEFANUCCI EMANUELE

Bottiglia olio extravergine di oliva bland di cultivar ml 750 dell'azienda Befanucci Emanuele di Jesi (An)

OLIO EXTRAVERGINE DI OLiVA RAGGIA 500 ML AZ. BEFANUCCI EMANUELE

Bottiglia olio extravergine di oliva monocultivar Raggia ml 500 dell'azienda Befanucci Emanuele di Jesi (An)

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA RAGGIA 750 ML F.LLI BAMBINI

Bottiglia da 750 ml di olio extravergine di oliva monocultivar Raggia prodotto dall'azienda agricola fratelli Bambini di Monsano (An)

PACCASASSI BIOLOGICI 215 G

Paccasassi del Conero biologici vasetto da 215 g (80 g sgocciolato). Finocchio marino da utilizzare con insalate di mare, moscioli (cozze) di Portonovo o abbinati a salumi grassi come la coppa di testa, mortadella o ciauscolo.

MIELE COLIBAZZI ACACIA 250 G

Vasetto di miele da 250 g varietà acacia azienda Colibazzi Amandola (FM)

MIELE COLIBAZZI CASTAGNO 500 G

Vasetto di miele da 500 g varietà castagno azienda Colibazzi Amandola (FM)

TAGLIERE PER 2 PERSONE

Tagliere misto composto da salumi e formaggi

INSALATA DI MARE

Insalata di mare con calamaretti, mazzancolle, salmone, carote, sedano

SPIEDINI DI PESCE

Porzione da 3 spiedini di pesce di calamari e mazzancolle arrosto

FRITTURA DI PESCE S/SPINE

Porzione di frittura di pesce senza spine con calamaretti, mazzancolle e alici spinate

LASAGNE BOSCAIOLA

Lasagne con sugo alla boscaiola

LASAGNE TRADIZIONALI

Lasagne fatte in casa tradizionali con sugo al ragù e besciamella

SALMONME AL VAPORE

Salmone cotto al vapore condito freddo con rucola e datterini freschi

CONIGLIO IN PORCHETTA

Una porzione di coniglio senza osso in porchetta

ARROTOLATI DI TACCHINO

Una porzione di rollè di fesa di tacchino farcita

CANNELLONI DI CARNE

Una porzione di cannelloni di carne con ragù tradizionale

VONGOLE IN PADELLA

Una porzione di vongole dell'Adriatico in padella cotte con aglio, datterini e prezzemolo

COZZA IN PADELLA

Una porzione di cozze dell'Adriatico in padella cotte con aglio, datterini e prezzemolo

TRIPPA DE LA BOTTEGA

Una porzione di trippa cucinata secondo la tradizione locale

SUGO ALLO SCOGLIO

Una porzione di sugo allo scoglio ideale per condire spaghetto, tagliatelline e pasta corta

CARTOCCIO DI FRITTINI

Una porzione di frittini olive all'ascolana, cremini, anelli di cipolla

LASAGNETTA DI MARE

Una porzione di lasagne condite con sugo allo scoglio

PORCHETTA TRADIZIONALE

2 hg di porchetta della tradizione cotta al forno

Bufalina BIANCA

bufala, pomodoro datterino, origano *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Formaggi

mix di formaggi *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Fornarina

rosmarino e/o cipolla, olio evo *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Fresca al crudo

mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Fresca alla bresaola

mozzarella, rucola, bresaola, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Valtellina

mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano reggiano *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Vegetariana

mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, spinaci, funghi, pomodoro datterino *Aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Tirolo

Gorgonzola al cucchiaio, radicchio, speck igp *aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Tartufo

mozzarella, salsa tartufata, salsiccia *aggiunta ingredienti extra € 2,00

4 salumi BIANCA

mozzarella, wurstel, salame piccante, salsiccia, prosc. Cotto AQ villani *aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Spinaci BIANCA

mozzarella, salsiccia, spinaci *aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Patate e salsiccia BIANCA

mozzarella, patate fritte, salsiccia *aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Patate e wurstel BIANCA

mozzarella, patate fritte, wurstel *aggiunta di ingredienti extra € 2,00

Parmigiana BIANCA

mozzarella, melanzane grigliate, salsiccia, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Caprese

mozzarella, pomodoro fresco, mozzarella fresca, basilico *aggiunta di ingrediente extra € 2.00

Stracciata

stracciatella, mortadella, granella di pistacchio *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Fantasia

ingredienti a scelta del cliente *il prezzo verrà comunicato in base alla farcitura scelta

Pomodoro

pomodoro, origano, olio evo *aggiunta ingrediente extra € 2,00

Margherita

pomodoro, mozzarella *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, prosciutto cotto AQ Villani *aggiunta ingrediente extyra € 2,00

Quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carciofini, olive, salsiccia +aggiunta di ingrediente extra€ 2,00

4 salumi ROSSA

pomodoro, mozzarella, wurstel, salame piccante, salsiccia, prosc. Cotto AQ villani *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Napoli

pomodoro, mozzarella, alici, origano, olio evo *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamella piccante *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Diavola più

pomodoro, mozzarella, salamella piccante, salsiccia, peperoni *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Bufala ROSSA

Pomodoro, mozzarella di bufala *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Marinara

pomodoro, aglio, origano, olio evo *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Patate e salsiccia ROSSA

pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia *aggiunta di ingrediente extra € 2.00

Patate e wurstel ROSSA

pomodoro, mozzarella, patate, wurstel *aggiunta di ingrediente extra € 2.00

Parmigiana ROSSA

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salsiccia, scaglie parmigiano reggiano *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Funghi e cotto ROSSA

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto AQ Villani *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Amatricina

pomodoro, guanciale, scaglie pecorino romano *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

Tonno ROSSA

pomodoro, mozzarella, tonno delle azzorre, olive, cipolla *aggiunta di ingrediente extra € 2,00

M'ARCORA - STEFANO ANTONUCCI

Amaro d'erbe prodotto dalla cantina Santa Barbara, bottiglia cl 70

SCOMMESSA - MARCHE BIANCO IGT

Marche bianco Igt Scommessa - Cantina Santa Barbara